Молдова: приднестровский зеленый горошек идет на экспорт в Москву и Санкт-Петербур

20 июля 2009, 17:47
Зеленый горошек с полей Слободзейского района Приднестровья экспортируется в крупнейшие города России – Москву и Санкт-Петербург. Об этом сообщил «Новому Региону» директор российско-приднестровского совместного предприятия «Росток-Рустас» Юрий Евтодиев.

По его словам, в этом году планируется отправить на экспорт тысячу тонн горошка – почти на 400 тонн больше, чем в прошлом году.

«Развитие такого направления пищевой индустрии, как шоковая заморозка овощей и фруктов, позволяет снизить потери продуктов на стадии переработки, расширить их ассортимент и создать запасы для равномерного снабжения населения сельскохозяйственной продукцией», – полагает Евтодиев.

Он рассказал, что качественная заморозка этой ценной продукции проходит при температуре от 18 до 25 градусов ниже нуля в течение не менее 2,5 часов. За сезон коллектив предприятия производит 600-700 тонн ценного белкового продукта.

Фирма «Рустас» уже несколько лет занимается также собственной переработкой выращенной продукции. Предприятие располагает собственным хладокомбинатом с функционирующим компрессорным цехом, складами на 6 тыс. тонн, цехом, оснащенным пятью поточными линиями первичной переработки овощей.

На сегодняшний день ведущее место в производстве замороженных овощей и фруктов занимают США, Венгрия, Польша, Голландия, Франция и Италия. Основными потребителями замороженной продукции являются, прежде всего, жители крупных городов, стремящиеся вести здоровый образ жизни, не тратя много времени на приготовление пищи. В Приднестровье этот рынок находится в стадии развития.
Источник: nr2.ru

Также в разделе:

Санкт-Петербург: Аргентинские лимоны и апельсины прошли контроль на границе...

87 тонн «сомнительных» овощей и фруктов не пустили в Петербург...

Китайские продукты занимают все больше места в петербургских магазинах...

В июле в Петербурге подскочили цены на продукты...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Молдова за последние 5 лет сократила экспорт столового винограда
13 декабря 2012, 15:07
За последние 5 лет Молдова снизила отгрузки столового винограда на внешний рынок почти на 20%. Главным образом, сокращение продаж наблюдалось в направлении Украины, экспорт в эту страну с 2007 г. упал почти в 15 раз. Снижение на 25% также наблюдалось и по Беларуси, которая, тем не менее, остается...
Молдова: в Приднестровье соберут рекордный урожай зеленого горошка
3 июля 2012, 13:43
В Приднестровье (Молдова) продолжается уборка овощного зеленого горошка, площадь которого составляет 1,4 тыс. га. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства ПМР Федот Цыбульский.По его словам, в республике уже убрано около 900 га этой культуры, средняя урожайность при этом превышает...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: