Свекла по цене авокадо

10 августа 2011, 16:51
Почему овощи на Северо-Западе стоят дороже экзотических фруктов.

Цены на продукты питания в регионах СЗФО за первое полугодие, по данным Росстата, увеличились в среднем на 5 процентов, опередив общероссийские. Основное подорожание произошло за счет овощей.

Самым дорогим регионом в СЗФО оказалась Калининградская область, где рост цен на плодоовощную продукцию с начала 2011 года побил все рекорды. Картофель подорожал почти на 30 процентов, капуста - на 36, а морковь - на 69. Овощи в эксклаве по стоимости сравнялись с экзотическими фруктами. К примеру, свекла в период запрета, наложенного Роспотребнадзором на импорт овощей из стран ЕС из-за опасной кишечной палочки, продавалась по 100 рублей за килограмм.

И это при том, что самый западный край России в прошлом году не пострадал от пожаров и засухи и местные аграрии собрали с полей хороший урожай овощных культур.

По данным регионального минсельхоза, в Янтарный край ежегодно завозится до 50 тысяч тонн "живых витаминов", хотя картофелем, морковью, капустой калининградское село способно удовлетворить потребности горожан в полном объеме. Но растениеводы вынуждены ограничивать площади под посадки из-за отсутствия хранилищ и оптовых рынков. Отсутствие сельхозинфраструктуры - большая проблема калининградского АПК. По этой причине все выращенное на местных полях реализуется сразу после массовой уборки, и с зимы до весны прилавки заполняет импорт.

В текущем году, чтобы не допустить повышения цен в условиях товарного дефицита, правительство РФ обнулило ставки ввозных таможенных пошлин на картофель, капусту и ряд других овощей. По сведениям Института конъюнктуры аграрного рынка, за первый квартал 2011 года в страну ввезено 612 тысяч тонн картофеля (за аналогичный период 2010-го - 77 тысяч тонн). За счет импорта удалось снять напряжение по белокочанной капусте. Во всяком случае, благодаря принятым мерам, а также собственным закромам капустные цены не росли, а снижались в Карелии, Санкт-Петербурге, Архангельской, Ленинградской, Вологодской, Псковской и Новгородской областях. В последней, кстати, подорожание всего набора овощной корзины происходило наиболее умеренно.

Однако не приходится ожидать, что ценопад, отмеченный в начале летнего сезона во всех регионах СЗФО, продолжится. По прогнозам экспертов Института аграрных проблем РАН, овощи и фрукты до осени не подорожают, но и не подешевеют, хотя в России это время сбора большинства овощных культур. Продавцы, почувствовав выгоду, редко дают ход назад. Да и наполнить прилавки продукцией российского производства мы по-прежнему не можем, поэтому цены подрастут минимум на 5-10 процентов.

- Из-за высокой зависимости от импорта, концентрации крупных игроков, которые затрудняют доступ на прилавки тем же фермерам, на наш рынок практически не оказывают влияния конъюнктурные колебания, - говорит декан факультета менеджмента Санкт-Петербургского филиала Высшей школы экономики кандидат экономических наук Александр Кайсаров. - В то время как в странах Евросоюза цены на овощи с начала года снизились в среднем на 2 процента, у нас они постоянно росли и остановились, лишь когда созрел новый урожай.

- Рынок оптовой и розничной торговли из-за доминирующего на нем небольшого числа фирм остается негибким, что дает повод говорить о ценовом сговоре продавцов, - вторит своему коллеге калининградский эксперт Георгий Дыханов. - Однако доказать "злой умысел" антимонопольщикам редко удается. К примеру, поставками фруктов в области заправляют десять оптовиков. Игроки расставлены, рынок поделен, мест для новичков нет - емкость рынка невелика. Это в Санкт-Петербург или Ленинградскую область могут заходить корпорации, а маленькие Калининградская область и Карелия им неинтересны.

Оптовики в свое оправдание кидают камушек в огород аграриев. Как признался "РГ" директор одной из калининградских снабженческих компаний Игорь Власов, супермаркеты отдают предпочтение импортерам, потому что они гарантируют стабильные поставки.

- Я заключаю договор с производителями овощной и зеленной продукции на целый год - с разбивкой по месяцам, по объемам, по товарным группам, на ранние и поздние культуры, - поясняет предприниматель. - Причем весь товар должен быть помыт и расфасован. Очень мало кто из фермеров способен выполнить эти требования.

И все же главную причину ценового бума аналитики видят в неразвитости инфраструктуры и логистики продовольственного рынка. Недостаток хранилищ, слабый менеджмент, низкая производительность труда - вот что, по словам Александра Кайсарова, мешает отечественным сельхозпроизводителям конкурировать с зарубежными. Это понимают и в минсельхозе РФ. Министр сельского хозяйства Елена Скрынник в недавнем интервью "РГ" сообщила, что на создание в регионах логистических центров, строительство овощехранилищ и элеваторов выделяются государственные субсидии. А в разрабатываемой госпрограмме поддержки АПК на 2013-2020 годы развитие инфраструктуры и логистики будет обозначено в числе приоритетных направлений.
Источник: rg.ru

Также в разделе:

Санкт-Петербург: Аргентинские лимоны и апельсины прошли контроль на границе...

87 тонн «сомнительных» овощей и фруктов не пустили в Петербург...

Китайские продукты занимают все больше места в петербургских магазинах...

В июле в Петербурге подскочили цены на продукты...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Минсельхозе обсудили возможности увеличения поставок узбекских фруктов и овощей
29 июля 2016, 17:06
Вопрос выработки мер по увеличению поставок узбекской плодоовощной продукции на российский рынок стал основной темой первого заседания Российско-Узбекской Рабочей группы по вопросам поставок плодоовощной продукции из Республики Узбекистан в Российскую Федерацию. Стороны предварительно наметили...
Экспорт сельхозпродукции из Азербайджана в Россию вырос почти на 80%
16 июня 2016, 12:13
15 июня 2016 года Министр экономического развития Российской Федерации  Алексей Улюкаев провел встречу с Министром экономики Азербайджанской Республики Шахином Абдулла оглы Мустафаевым. Фактором интенсификации двустороннего сотрудничества между Россией и Азербайджаном является сфера...
Доклад: поставщики рыбы и фруктов в РФ не смогли заместить импорт в условиях продэмбарго
23 мая 2016, 15:05
При этом аналитики правительства подчеркивают, что существенного отрицательного воздействия продовольственных "антисанкций" на рынок РФ не отмечается После введения Россией продовольственного эмбарго в отношении стран ЕС и США другие страны-импортеры не смогли полностью заместить...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: